حبوب اللقاح: الوصف والتركيب المجهري والفوائد والأضرار

وصف حبوب اللقاح

حبوب اللقاح دقيقة جدا في الحجم، تتراوح عادة بين 10 و200 ميكرون.  تشبه ذرات الغبار. تتكون من خلية ميكروسكوبية يتركب جدارها من ثلاث طبقات.

التركيب المجهري لحبوب اللقاح

- الطبقة الخارجية (Exine)

تتركب الطبقة الخارجية من مادة صلبة تسمى (Sporopollenin)، تعتبر أصلب مادة في الوجود. و الطبقة الخارجية أكثر المواد النباتية مقاومة للعوامل الجوية والكيميائية. حيث لا يؤثر فيها أقوى الأحماض.، مما مكنها من البقاء بين الصخور دون تأثر محتفظة بشكلها وما عليها من زوائد وفتحات إنبات. ويختلف شكل الطبقة الخارجية من حيث الشكل والتركيب والسمك. فهي إما سميكة جدا أو رقيقة جدا. وهي إما حبيبية الشكل ليس لها تركيب خاص. أو تتركب من أعمدة متراصة عمودية على سطح الورقة، تعرف بالباكيولا (Bacula). وقد تنتهي هذه الباكيولات بتراكيب تعرف بالرؤوس (Capita). وقد تلتحم هذه الرؤوس مكونة أدمة خارجية تسمى تيجلم (Tegillum) تخترقها فتحات الإنبات. وقد تتشكل هذه الأدمة بأشكال كثيرة تبعا لترتيب الباكيولات. فمنها ما هو شبكي المظهر. ومنها ما هو مرتب في صفوف متوازية. ويختلف الشكل الشبكي اختلافا كبيرا من حبة لأخرى تبعا لاتساع أو ضيق عيون الشبكة. وتقوم الطبقة الخارجية بحماية محتويات الحبة من الجفاف ومن المؤثرات البيئية الخارجية. ومن الملاحظ أن هذه الطبقة سمكها رقيق فوق فتحات الإنبات. وهذا يمكن أنابيب الإنبات من اختراقها للخارج بسهولة و يسر.

- الطبقة الوسطى (Medline)

توجد هذه الطبقة في جميع حبوب اللقاح بدرجات متفاوتة. وتتميز هذه الطبقة بطبيعتها الهلامية البكتينية، وبتوسطتها في التركيب والوظيفة بين الطبقتين الخارجية و الداخلية.  وتنحصر وظيفتها في حماية فتحات الإنبات من الجفاف. وفي الحيلولة دون تمزق حبة اللقاح إثناء تمددها وانكماشها. نتيجة امتصاص الماء في الجو الرطب وفقدانه في الجو الجاف. وذلك لطبيعة تركيبها من طبقات متتالية من مادتين مختلفتين في التركيب والصلابة. كذلك، يلاحظ أن هذه الطبقة غليظة تحت فتحات الإنبات عكس الطبقة الخارجية.

- الطبقة الداخلية (Intine)

طبقة رقيقة سليلوزية تحيط بالبروتوبلازم إحاطة تامة. عندما تنبت حبة اللقاح تنمو الطبقة الداخلية للخارج مكونة أنبوبة، تعرف بأنبوبة اللقاح (Pollen - tube). تبرز للخارج من خلال شقوق أو فتحات رقيقة و ضعيفة، تعرف بفتحات الإنبات (Germ Pores)، توجد في الطبقة الخارجية. أحيانا يغطى فتحات الإنبات غطاء مميز. يفتح إثر دفع أنبوبة اللقاح التي تنمو من الطبقة الداخلية.  في بادئ الأمر تحتوي كل حبة لقاح نواة واحدة فقط، تنقسم فيما بعد إلى نواتين. الكبيرة منهما تعرف بالنواة الخضرية (Vegetative nucleus) أو نـواة الأنبوبة (Tube -nucleus). أما الصغيرة فتعرف بالنواة التناسلية (Generative nucleus). ومع نمو أنبوبة اللقاح، تتحرك نواة الأنبوبة والنواة التناسلية إلى قمتها، و تتقدم نواة الأنبوبة النواة التناسلية.  تنقسم النواة التناسلية فورا. وتعطي نواتين ذكريتين، تعرفان بالجاميتين المذكرين.  أما نواة أنبوبة اللقاح فتتحلل.

فوائد وأضرار حبوب اللقاح

- فوائد حبوب اللقاح

تحتوي حبوب ‏اللقاح بشكل رئيسي على البروتينات، والدهون، والنشا، وبعض ‏الأحماض الأمينية، ومركبات الستيرول. وهذه المحتويات  تجعلها خياراً مناسباً لعلاج نقص ‏الشهية عند الأطفال، وتأخر النمو، وسوء التغذية. إلأنه يجب الحذر من بعض الآثار الجانبيّة الخطيرة المرتبطة بحدوث ردِّ ‏فعل تحسسي يمكن أن يُسببه هذا الغذاء على الأطفال. فمن بين الأثار الجانبية التي قد تحدثها لبعض الأطفال ضيقاً في النفس، والشرى ‏والانتفاخ، والتأق أو صدمة الحساسية

قد تستخد حبوب اللقاح لزيادة الوزن. فقد وجد أنّ تناول خبز النحل ‏الذي يحتوي على لقاح النحل من قِبل المصابين بفقر الدم يساعد فتح شهيّتهم، وزيادة وزنهم. لذلك تُعدّ ‏حبوب اللقاح من الأغذية اللمهمة لزيادة الوزن.

- أضرار  حبوب اللقاح

‏تعتبر حبوب اللقاح من أكثر ‏الأسباب شيوعا لحدوث التهاب الأنف الموسميّ أو حساسية الأنف. وهو ردّ فعل ‏تحسسيّ تجاه حبوب اللقاح يؤدي إلى التهاب وانتفاخ بطانة الأنف ‏والغشاء المبطن للعين. ويمكن تخفيف هذه الأعراض عن طريق تجنب ‏حبوب اللقاح، والجلوس في المنزل عندما يكون الجو مليئاً بحبوب ‏اللقاح، وإبقاء النوافذ مغلقة. وقد يتطلب الامر أيضاً أخذ علاج مناعي ‎للتخفيف من أعراض التهاب الأنف الموسميّ. ومن الأعراض ‏الأخرى المُصاحبة لهذا الالتهاب؛ الحكة في الحلق، واحمرار وحكة في ‏العينين مع فرط الدموع فيها، والسيلان أو الاحتقان في الأنف، ‏والعطاس، والسعال، والأزيز.