تعرف
الثمرة البسيطة بأنها: "الثمرة التي تنشأ من متاع يتكون من كربلة أو عدة
كرابل (بسيط أو مركب). أو من متاع و بعض الأجزاء المساعدة سواء كانت هذه الأجزاء حقيقية
أو كاذبة. والثمرة البسيطة قد تكون جافة أو غاضة. والجافة منها قد تكون متفتحة أو
غير متفتحة. وقد تكون منشقة، أي تنشق الكربلة أو الكرابل إلى أجزاء، كل جزء به
بذرة واحدة.
1.1 الثمار البسيطة الجافة
1.1.1 الثمار
البسيطة المتفتحة
الثمرة القرنية: ثمرة وحيدة الكربلة، جافة. تنشأ من مبيض علوي وحيد الغرفة. وتتفتح من اللحامين الظهري والبطني. كما في ثمار "تحت الفصيلة الفراشية"، ومنها ثمرة "البسلة" و "الفول"(شكل 1).
الثمرة الجرابية: ثمرة و حيدة الغرفة، علوية، جافة، مثل الثمرة القرنية. لكنها تتفتح من جانب واحد فقط. والثمرة الجرابية إما بسيطة أو مركبة. أما البسيطة نادرة الوجود وقد ترى ـ أحيانا ـ في نبات "العشار"(شكل 2). أما المركبة فشائعة بين الفصائل النباتية.، وتتركب من كربلتين منفصلتين أو ثلاث أو اكثر كما في "العائق" و"بودرة العفريت".
الثمرة الخردلة: ثمرة طويلة، ضيقة، عديدة البذور. تنشأ من مبيض علوي ثنائي المسكن ذي مشيمتين جداريتين. وتتفتح من أعلى إلى أسفل على امتداد اللحامين البطنيين إلى صمامين. ويصل الحافتين ببعضهما الحاجز الكاذب الذي ينشأ كامتداد للحافتين البطنيتين للكربلتين. وتشيع في الفصيلة"الصليبية". وقد تكون الثمرة الخردلة قصيرة، عريضة، مسطحة، فتعرف حينئذ بالخريدلة. كما في بعض أفراد الفصيلة "الصليبية"، مثل "كيس الراعي" (شكل 3).
العلبة: ثمرة وحيدة، عديدة المساكن، عديدة البذور. تنشأ من مبيض علوي أو سفلي يتكون من كربلة واحدة أو من عدة الكرابل. وتتفتح بطرائق عديدة كما في "الخشخاش" و"القطن" و"الداتورة" و"البامية" (شكل 4).
1.1.2 الثمار
البسيطة غير المتفتحة
الثمرة البرة: ثمرة صغيرة، جافة، وحيدة البذرة. تنشأ من مبيض وحيد الكربلة علوي. يندمج فيه غلاف الثمرة مع أغلفة المبيض. شائعة الوجود في الفصيلة "النجيلية"، مثل "القمح" و"الأرز" و"الذرة" و"الشعير" (شكل 5).
الأكين أو الفقيرة: ثمرة صغيرة، جافة، وحيدة الغرفة، وحيدة البذرة. تنشأ من مبيض وحيد الكربلة علوي أو سفلي. لكنها تختلف عن الثمرة البرة في أن كل من غلف المبيض وأغلافة البويضة منفصلين. والثمرة الفقيرة البسيطة غير شائعة. فتشاهد في نباتات معدودة، مثل نبات "شب الليل". لكنها شائعة في الثمار المتجمعة كما في "الورد" و"الفراولة"(شكل 6).
السبسلاء: ثمرة جافة، وحيدة الغرفة، وحيدة البذرة. تنشأ من مبيض ثنائي المسكن سفلي. غلاف الثمرة الخارجي وغلافي البذرة منفصلان كما في "العائلة" المركبة"، مثل "دوار الشمس" (شكل 7).
الجناحية: تشبه الفقيرة، حيث تتركب من كربلة وحيدة، إلا أن الغلاف الثمري يتمدد على هيئة زوائد تشبه الأجنحة كما في ثمرة "أبو المكارم" (شكل 8).
البندقة: ثمرة جافة، وحيدة الغرفة، وحيدة البذرة. تنشأ من مبيض ثنائي أو متعدد الكرابل، علوي. غلافها الخارجي صلب أو خشبي، مثل "كاشو" و"البلوط" و"الكستاء" و"أبو فروة" و"البندق" (شكل 9).
1.1.3 الثمار البسيطة المنشقة
قرظة: قرنية غير متفتحة، جافة، محززة إلى أجزاء. يحتوي كل جزء بذرة واحدة. تنشق عرضيا عند الحواجز أو الحزوز إلى أجزاء. يحتوي كل جزء بذرة واحدة كما في "السنط" (شكل 10).
الثمرة مجزأة: تتكون من غرفتين، غير متفتحة، جافة. تنشأ من مبيض ثنائي الكربلة سفلي. تنشق عند النضج إلى قطعتين، غير متفتحتين، تسمى كل قطعة ثميرة. تحتوي كل قطعة على بذرة واحدة. تبقى الثميرات متصلة بالنهاية المميزة لحامل الثمرة كما قي "الكمون" و"الينسون" و"الجزر" (شكل 11).
جناحية متضاعفة: تنشأ الثمرة من مبيض ثنائي الكربلة، علوي. وعند النضج تنشق إلى ثمرتين جناحيتين. تحتوي كل ثمرة على بذرة واحدة. ولكل ثمرة جناح كما في ثمار شجر "القيقب" (شكل 12).
متفلقة: ثمرة غير متفتحة، جافة. تنشأ من متاع ملتحم الكرابل. تنشق من المركز إلى أجزاء عديدة،. تسمى متفلقات. تحتوي على بذرة أو بذرتين. تخرج البذور فيما بعد عندما تتحلل الثمرة الجافة كما في "الخروع" (شكل 13).
جويزة: ثمرة صغيرة جافة، غير متفتحة، تتكون من أربع غرف. تنشأ من متاع ثنائي الكربلة علوي. يغلفها كأس دائم. تنشق الثمرة إلى أربع غرف تحتوي كل غرفة بذرة أو جويزة (شكل 14). تميز الجويزة أفراد الفصيلة الشفوية.
1.2 الثمار البسيطة
الغاضة
الحسلية: ثمرة غاضة. تتكون من غرفة أو أكثر. تحتوي بذرة أو أكثر. تنشأ من متاع سائب أو ملتحم البتلات، ذات غلاف ثمري مكون من غلاف خارجي جلدي وغلاف متوسط متشحم و غلاف داخلي صلب كما في "المانجو" و"الزيتون"(شكل 15).
الثمرة اللبية: ثمرة سفلية أو علوية (أحيانا)، غير متفتحة. عادة عديدة البذور، غضة أو لبية. تنشأ من كربلة مفردة أو من متاع ملتحم الكرابل، ذي مشيمة جدارية أو محورية، مثل "الطماطم" و"الباذنجان" و"الموز" و"الجوافة". تلتصق البويضات بالمشيمة في الثمرة اللبية في بادئ الأمر. لكنها تنفصل عنها فيما بعد. وتبقى طليقة في اللب. أحيانا يوجد ثمرة لبية وحيدة البذرة كما في "البلح" (شكل 16).
القرعية: ثمرة عديدة البذور، شحمية أو لحمية. لكنها تنمو من مبيض سفلي وحيد الحجيرة أو ثلاثي الحجيرات المنفصلة، ملتحمة المتاع ذات مشيمة جدارية. تبقى متصلة بالبذور المدفونة في اللحم. كما في "الخيار"و"قرع العسل"(شكل 17). تميز هذه الثمرة الفصيلة القرعية.
التفاحية: ثمرة سفلية، ملتحمة المتاع، لحمية. تتكون من حجيرة أو حجيرتين يحتويهما التخت. في هذه الثمرة يؤكل التخت بينما لا تؤكل الثمرة الفعلية التي تقع في داخله كما "الكمثرى "و" التفاح" (شكل 18).
الموالحية: ثمرة لحمية، تتكون من حجرتين، أو حجيرات عديدة. تنشأ من متاع ملتحم البتلات، ذي مشيمة محورية. يبرز غلاف الثمرة الداخلي للخارج مكونا غرف واضحة. أما الغلافان الخارجي والداخلي فمندمجان معا في غلاف جلدي لين أو مضغوط كما في "البرتقال" و"لليمون" (شكل 19).
الرمانية: تنشأ من متاع سفلي، عديد الغرف و البذور، ملتحم البتلات. يتكون من محيطين من كرابل قاعدية تقع داخل التخت. أثناء نمو المبيض تتحول الكرابل الخارجية إلى غطاء مركب. لهذا تتكون طبقتان من الحجر (الغرف) يحتل الخارجي منها موقع جداري. الغلاف الخارجي للثمرة جلدي خشن. وجدر الغرف التي تتكون منها الثمرة رقيقة غشائية. تمتلئ قصرة البذرة بعصير حامض. بينما تتميز السيراء أو الغلاف الباطني بطبيعته القرنية (صلب أو خشن) كما في الرمان (شكل 20).
المراجع
Kancheepuram
N Gandhi; Roy D Thomas (1983). A note on the classification of fruits.
Salisbury,
Frank B.; Parke, Robert V. (1964). Vascular plants: form and function. Internet
Archive. Belmont, Calif., Wadsworth Pub. Co. p. 157.
Singh G. 2004. Plants
Systematics: An Integrated Approach. Science
Publishers. p. 83.
Sinha N, Sidhu J, Barta J, Wu J, Cano MP. 2012.
Handbook of Fruits and Fruit Processing. John Wiley
& Sons.
تعليقات